Doprava PPL již od 60,- Kč, při objednávce na 1.000,- Kč ZDARMA. Doprava na výdejní místa PPL od 35,- Kč, při objednávce nad 1.000,- Kč ZDARMA

Špalek na maso G21 buk 400 x 300 x 60 mm

Obdélníkový masivní špalek o rozměrech 40 x 30 x 6 cm z bukového dřeva je ideálním doplňkem pro porcování masa i krájení zeleniny a dalších surovin. Vyrobeno v ČR.
Dostupnost Skladem
Můžeme doručit do:
5.4.2024
Možnosti doručení
Kód: 635430
1 390 Kč 1 149 Kč bez DPH
Špalek na maso G21 buk 400 x 300 x 60 mm
Doprava už od 57 Kč
Doprava už od 57 Kč
Záleží na hmotnosti zásilky
Express servis do 72 hodin
Express servis do 72 hodin
na vybrané značky
Velký výběr
Přes 10 000 položek v nabídce
u nás si určitě vyberete
Pomůžeme Vám s výběrem
Pomůžeme Vám s výběrem
Zavolejte +420 724 411 630

Každý správný kuchař ví, že správně naporcovat maso je pro přípravu pokrmu základ. K porcování masa potřebujete dvě pomůcky, na jejichž kvalitě skutečně záleží. Ostrý nůž nebo sekáček a kvalitní dřevěný porcovací špalek.

Špalek na maso G12 – nejlepší volba pro porcování

Porcování masa nebo krájení zeleniny i tvrdých surovin na dřevěné masivní desce je šetrné k nožům i sekáčkům na maso, dřevo netupí jejich ostří. Porcovací špalek využijete i při naklepávání masa paličkou. O kvalitním provedení špalku na porcování masa o velikosti 40 x 30 cm svědčí i jeho tloušťka 6 cm.

Porcování masa nožem G21 na špalku na maso G21.

Bukový špalek na porcování je sázka na jistotu

Dřevěné špalky na maso se vyrábějí z různých druhů dřeva, my jsme při výrobě porcovacího špalku G21 použili dřevo bukové pro jeho skvělé vlastnosti.

Na rozdíl od dřeva dubového v sobě bukové dřevo nemá hořkost, která by se mohla přenést na potraviny, ani se nedá tak snadno znečistit a zabarvit, jako je tomu například u dřeva jasanového nebo lipového. Bukový porcovací špalek je chuťově neutrální, tvrdý a odolný i správně hutný.

Steaky na špalku na maso G21 s nožem G21 Damascus.

Jak pečovat o dřevěné špalky na maso

Aby vám porcovací špalek vydržel co nejdéle, nemyjte jej v myčce ani nečistěte saponáty. Při správné péči budete mít špalek na porcování masa v perfektním stavu i bez použití chemie. Stačí, když jej po každém použití opláchnete a necháte oschnout, krájecí desku můžete také vyčistit citronovou šťávou nebo octem. Dobré je dřevěný špalek čas od času naolejovat rostlinným nebo minerálním olejem, aby dřevo nepřesychalo.

TIP: Před krájením/sekáním krvavého masa můžete dřevěný špalek namočit. Krev a šťáva z masa nebudou do dřeva tak snadno vsakovat.

Hlavní přednosti

  • Kvalitní dřevěný porcovací špalek s tloušťkou 6 cm
  • Chuťově neutrální bukové dřevo
  • Přírodní materiál šetrný k ostřím nožů a sekáčků
  • Vyrobeno v České republice

Specifikace

  • Materiál: bukové dřevo
  • Rozměry (Š x V x H): 400 x 300 x 60 mm
  • Hmotnost: 5,3 kg

Doplňkové parametry

Kategorie: Ostatní kuchyňské příslušenství
Hmotnost: 5,3 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: